每每去宜蘭如果交通方式是自行開車,都會特地去礁溪吃甕窯雞,第一次吃這美味已經是五年前的跨年了,和朋友兩台車共10個人一起去品嚐,大概是一吃成主顧吧~
一下礁溪交流道就會有四五家甕窯雞,其實不知道有甚麼不同,因為沒吃過其他家,吃了好幾次都是選擇古早味這家,一開始進去會先詢問總共幾位? 然後給號碼單是桌次,接著拿著它就可以排隊點菜了。
想當然一定要點一隻貴鬆鬆的甕窯雞($680),這次我們四個人,但只有賣一整隻雞,所以就...不怕胖的點了下去,其實小小一隻也還算可以分食完畢,戴上棉手套佳一層塑膠手套,解剖雞的任務就開始了,大概要使點勁才能把雞翅雞腿等分離,然後就進入大快朵頤模式
這餐沒有很多,三菜一雞一湯(free),約1,200大洋(雞就佔了大半),吃完荷包扁扁肚子圓圓像個彌勒佛心滿意足的離開了。
一下礁溪交流道就會有四五家甕窯雞,其實不知道有甚麼不同,因為沒吃過其他家,吃了好幾次都是選擇古早味這家,一開始進去會先詢問總共幾位? 然後給號碼單是桌次,接著拿著它就可以排隊點菜了。
宜蘭礁溪古早味甕窯雞 |
店門口就會看到很多甕窯雞本人 |
分屍後 |
海葡萄很奇妙 |
油亮亮之"燙"地瓜葉 |
過山貓很澀... |
[礁溪古早味甕窯雞]
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
電話:0918 717 288
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