2015年9月28日 星期一

【食記】[Glod Coast] JFX日式餐廳

       來澳洲之前加了很多Facebook社團,不管是為了買二手物品或是得到最新消息,但加了這麼多最推薦的就是Brisbane資訊分享站了,常常根據Johnson的資訊獲得好康的食物或好玩的節慶、景點了。
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       今天是兩年一度的unigames,剛好在黃金海岸舉行,比了一天辛苦的比賽,大家結束後選定JFX餐廳吃日本料理。一進門看到許多人點吃到飽的燒烤,應該是這店的特色之一,但以我們小鳥胃的程度還是放棄了,另一方面是想要豪氣地吃它的炸生蠔,(可能是來布村後就很少找到地方買海鮮)。

       這是朋友點的炙燒鮭魚飯(AU$12),服務生特別在上桌時才用噴槍上色,似乎在台灣沒注意過在餐桌上表演的炙燒秀,朋友吃完點頭如搗蒜,很滿意這道料理。     

 
       這是我點的明太子飯(AU$12),明太子給得非常大方,拌完後每一口都可以吃到新鮮的明太子,不過沒有其他海鮮的加成,吃到後面有點膩且很單調,建議喜歡吃明太子的朋友也要和其他人互相Share食物再點這道。

        這是日本朋友點的便當盒(AU$13),可以選一樣主食(燒肉/辣炒豬/唐揚雞...等等),附上每日小菜、沙拉和鮭魚生魚片,看旁邊幾桌的客人蠻多人也點這個便當組合,應該是很道地受日本人的喜愛,另外也可以選擇AU$10的便當組合,就是少了生魚片和炸雞。

       接著就是重頭戲,本日最期待的炸生蠔了(AU$7.9),我們四個人order了兩盤,附上檸檬、日式塔塔醬跟一個不確定是甚麼醬,總之,點就對了! 吃完真是太太太滿足了~
       另外我們還點了炙燒鮭魚(AU$8.9)和章魚燒(AU$5.9),不過可能炸生蠔太搶戲了,對於這兩道小菜就是中規中矩,沒有甚麼特別的印象了。
       另個朋友點了Johnson介紹的隱藏菜單-Wagyu Rice和牛飯(AU$12),但來不及拍照就被他吃掉了,據朋友的說法是很多汁且價錢划算,喜歡吃牛肉的人可以和服務生直接order這道。

       這家餐廳也有提供每日特餐和拉麵,喜歡喝熱湯的朋友也可以參考。另外這家味增湯是採取自助式無限供應的,旁邊有乾燥昆布和七味粉可以自己加,我個人覺得最酷的是它連味增湯都是用機器控制出水和出濃湯,只能說澳洲真是個自動化程度很高的國家。

PS.因為有個朋友有entertainment book的voucher折價券,所以折了快20塊,一人分攤了15塊真的是物超所值阿,吃非常飽又很滿足的回到布村了。


[ JFX ]
Add:105 Scarborough Street Southport
Phono:(07) 5564 0319

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