2015年1月20日 星期二

【食記】[台北 大安區] 台大/捷運公館站 雲香亭 異國美味料理

       基本上念過台大的學生,很少人沒吃過雲香亭這家小店,或者可以換句話說,沒吃過閃麵,不要說你/妳念過台大。至於為何說它是一家小店呢? 因為它把內部空間發揮得淋漓盡致,上二樓的樓梯就很貼身,吃飯的時候也可以感受到前後左右的"溫暖",不過閃麵真的很好吃!! 人潮總是絡繹不絕,是個翻桌率超高的小吃店。

       這家店其實並不是很好找,一不小心就會錯過了,坐捷運到公館站後先往誠品走,面對書局的左手邊,有個紅色的樓梯上去,二樓的左邊是一家影印店,右邊就是雲香亭了! 從外面到店內的牆上,可以看到很多有趣的詩,很多內容很有意思,都會讓人不禁莞爾一笑。
       來雲香亭要點甚麼呢? 基本上就是不要錯過閃麵了! 分成乾/湯和搭配雞/牛的四種組合,或是濃郁帶點甜味的椰子醬的椰香系列,另外還有巴巴絲可以選擇,是一種類似米線的米製品。
       如果還是不清楚怎麼選擇,可以抬頭看看實體的餐點照片,或是詢問店家推薦,不過看人手一碗的閃麵,應該就沒甚麼好猶豫的了。
[椰香雞肉麵]
       這個餐點是我最愛的和念念不忘的,甜甜又鹹鹹的椰香醬,加上洋蔥和高麗菜絲,還有那炸過的閃麵卡滋卡滋的口感,根本絕配! 
 [閃麵牛肉(湯)]
       老實說我有點難寫這餐點,因為本身不吃牛肉XD,但據朋友的說法是肉很軟嫩,湯是稍為清淡一點的口味,喜歡種口味的可以加上特製的檸檬辣椒,在冬天來上一碗真的是非常溫暖!
[檸檬辣椒]
       這是一罐神奇的調味配方,記得以前念書的時候同學都很喜歡加好幾大匙在湯裡,但個人口味比較清淡,加上較怕辣和酸味,所以平常只加一點提味,不誇張,加了真的別有一番風味,第一次吃的朋友,可以先加一小匙試試看。
[椰香糕]
       如果星期二到訪雲香亭,就會有一小塊免費的椰香糕,朋友說吃起來很像菜燕,就是比較硬一點點的口感,和一般的果凍不一樣,加上很香的椰子味,我非常喜歡這個飯後甜點,為了這小塊東東,我都挑周二去!
       如果是男生用餐,建議點大份的比較吃得飽,或是可以加點涼拌高麗菜絲or金字塔牛肉丸湯,總之這家店是一個餐點不多,但每樣餐點都讓人口齒留香的小吃店。

[雲香亭 異國美味料理]
地址:大安區新生南路三段100號2樓(誠品書局旁,小樓梯上樓)
電話:02 23628806
營業時間:  11:30-15:00;17:00-20:30;國定假日休息

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