【食譜】美式鬆餅，假日動手幫自己準備豐富的早餐吧

[材料]
蛋----------------1顆
牛奶-------------200g
細砂糖----------30g
低筋麵粉-------150g
泡打粉----------1小匙
(可可豆)--------適量
楓糖or蜂蜜-----適量
奶油-------------適量

[步驟]
1.低筋麵粉過篩後，和牛奶&細砂糖混合均勻

2.將蛋加入鍋中用打蛋器均勻

3.粉漿靜置10分鐘

4.平底鍋抹點油，用中小火煎至冒大泡泡時即可翻面

5.另一面再煎3分鐘左右就完成了!

6.可依個人喜好加上奶油、蜂蜜、楓糖等等，就可享用早餐了