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2016年4月6日 星期三
【食譜】素食之韓式辣醬煎馬鈴薯,超級下飯又好吃
[材料]
馬鈴薯
----------3小顆
醬油-------------2小匙
糖----------------1小匙
韓式辣醬-------1小匙
開水-------------適量
[步驟]
1.將馬鈴薯洗淨,削皮後切塊
2.熱油鍋後,馬鈴薯小火煎至上色
3.所有醬料調均勻後,加入拌炒,小火悶5~10分鐘,確定軟並熟即可
4.裝盤後灑上白芝麻
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