2016年4月6日 星期三

【食譜】素食之韓式辣醬煎馬鈴薯,超級下飯又好吃

[材料]
馬鈴薯----------3小顆
醬油-------------2小匙
糖----------------1小匙
韓式辣醬-------1小匙
開水-------------適量

[步驟]

1.將馬鈴薯洗淨,削皮後切塊

2.熱油鍋後,馬鈴薯小火煎至上色

3.所有醬料調均勻後,加入拌炒,小火悶5~10分鐘,確定軟並熟即可

4.裝盤後灑上白芝麻

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