【食譜】會牽絲的馬鈴薯醬油煎餅

[材料]
馬鈴薯-----------2顆
鹽-----------------少許
(玉米)------------適量
(乳酪絲)---------適量
日本太白粉-----3匙
牛奶--------------少許
奶油--------------適量
糖-----------------2小匙
醬油--------------2~3匙
海苔--------------適量

[步驟]
1.將馬鈴薯蒸熟，用叉子搗成泥

2.加入玉米粉和鹽拌勻，如果太乾可以加點牛奶，包入乳酪絲

3.包成圓餅形狀

4.用不沾鍋將奶油融化，放入馬鈴薯餅，煎至兩面上色

5.將醬油和糖混合均勻，倒入鍋中等待上色均勻即可

6.最後包上海苔就完成了