【食譜】波霸粉圓自己來，出國也不怕

[材料]
日本太白粉----100g
黑糖粉----------25g
水----------------70g

[步驟]
1.將水和黑糖粉倒入鍋中，加熱至沸騰

2.將日本太白粉倒入鍋中攪拌均勻，可用手幫忙混合

3.將麵糰鋪上保鮮膜後桿平，可用刀切小塊再搓圓，或用吸管幫忙

4.將水煮滾後，完成的波霸粉圓下鍋煮5分鐘左右(全部浮上水面)，然後悶10~20分鐘，悶的時間越短越有嚼勁!

5.可依個人口味加上奶茶、蜂蜜等等變化