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2015年3月21日 星期六
【食譜】手風琴馬鈴薯,簡單但需要耐心的瑞典小吃
[材料]
馬鈴薯----------1顆
奶油--
-----------適量
(培根)-----------適量
(蒜頭)-----------適量
(胡椒鹽)
--------適量
(義式香料)
-----適量
[步驟]
1.將馬鈴薯外皮洗乾淨,不要削皮,不削皮,千萬不要削皮
2.切成薄片,可用筷子或有深度的容器輔助以防止你把它切斷,"
不要切斷"就是這料理的重點了!
3.鋪上奶油,加喜歡的調味料,進烤箱200度烤30~40分鐘
4.上菜了~~
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